看到櫥窗前的餐點的嗎???
標準的日式套餐我好愛阿..
這間位於台中市民族路與自由路的交叉口附近
應該開很久了，畢竟我高職時代就光顧過了
這次是因為跑去看早場電影----終極警探:跨國救援
才有幸再次到訪..
12:30分踏入店家
店內早已經座無虛席
生意好到連豪哥也覺得誇張
不過附近滿是店家，銀行，會客滿也算是很正常吧!
水車的點餐有分單點或套餐
套餐如下圖
主菜+8樣小菜
小菜(蒟蒻條，蓮子家黑豆)還附茶碗蒸，沙拉，涼拌洋蔥+味增湯，餐後還有紅豆湯跟水果
說真的這幾道小菜，數十年如一日阿
我可都吃膩了!!
所以既然是帶豪哥首次來品嘗
我就採取單點的方式，一一品嚐不一樣的餐點...
首先來份必點的生魚片(鮭魚，鮪魚，干貝，旗魚)
生魚片很新鮮
因為沒有點白飯，所以點了一份炙壽司，這一份幾乎都進到我的肚子裡
因為我好愛吃炙壽司喔!!
豪哥點的原味豬排
搭上清爽的高麗菜絲，真的很不錯
豬排算是有嚼勁，厚度應該有一公分喔!!
單點炸牡蠣
牡蠣超大一顆的，搭配塔塔醬也很對味
再來一個烤香魚
本人很愛吃烤魚，秋刀魚，鯖魚也都來者不拒
這香魚份量有點少，感覺吃不夠!
土瓶蒸是豪哥必點的，不就是柴魚海鮮高湯
這麼這麼愛喝阿!!
還有第一次看到用不繡鋼端出的茶碗蒸
口感滑潤好吃
吃到這...
我的肚子已經快撐破了
最後一塊豬排都超勉強把它解決的!!!
不過端上熱熱的紅豆湯，我的胃還是有空間的..
以上價格約140-210元
都算是很平價的餐點
只不過我們是採單點，看起來應該是有貴了一點點
算是很親民的價格
記得假日人多，要提前訂位阿!!
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水車日本料理
台中市中區民族路67號
04-22253388
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